Кекс в мультиварке: как испечь вкусный

Кекс на сметане с курагой

Количество порций: 6
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: европейская

Ингредиенты:

• 1 яйцо;
• Стакан сметаны;
• Стакан сахара;
• Стакан муки;
• 1 чайная ложка измельченной соды уксуса;
• Сушеные абрикосы, цукаты или изюм (по желанию);
• Сливочное масло или маргарин — 30 грамм (для смазки мультиварки);
• Сахарная пудра для украшения — 2 ст.

Процесс приготовления:

Начинаем готовить с того, что разбиваем яйцо в кастрюлю и всыпаем сахар. Все хорошо взбить миксером.

Добавьте сметану и продолжайте взбивать.

Всыпать муку и замесить, чтобы не было комочков (можно миксером).

Гасим соду уксусом и вливаем в тесто.

У меня в холодильнике было немного кураги, поэтому я решил добавить их в тесто. Вместо этого можно использовать изюм или цукаты. Последний раз хорошо перемешайте тесто.

Смазать мультиварку маслом или маргарином. Чтобы сделать кекс с дырочкой посередине, я использовала банку с детским питанием, которую тоже щедро намазала маслом.

Затем залейте тесто и закройте крышкой. Устанавливаем режим «Выпечка» на 65 минут. Кекс очень нежный и может сломаться, если вы попытаетесь его вынуть. Советую дать в мультиварке немного остыть, а крышку открыть. Сверху для украшения подойдет обычная сахарная пудра. Готово, завари чай!

Один кекс был приготовлен в мультиварке Panasonic SR-TMH18LTW. Мощность 670 Вт.

Попробуйте приготовить банановый торт в мультиварке, это детская игра!

Большой кекс с ананасами

Следующий рецепт маффина в мультиварке предполагает использование ананаса. Сочетание с фруктами улучшит вкус готового блюда. Ананас добавит желаемой свежести.

Ингредиенты:

• 200 граммов сливочного масла;
• стакан муки;
• 150 грамм сахара;
• 3 яйца;
• банка ананаса;
• пакетик разрыхлителя и ванильного сахара.

Способ приготовления:

1. Масло растоплено. В него добавляют сахар, ванилин и яйца. Хорошо взбить ингредиенты.
2. Затем всыпать муку и разрыхлитель. Тесто замешивается.
3. Чаша мультиварки смазывается растительным маслом и присыпается сахаром. Первый слой будет состоять из колец ананаса. Их поливают тестом.
4. Выпекается торт чуть больше 1 часа.

Этот ананасовый торт будет свежим и вкусным. К тому же его можно готовить в любое время года.

Жидкая ватрушка в мультиварке

Категория: Приготовление в мультиварке Макаронные блюда в мультиварке Торт в мультиварке

Думаю, эта выпечка из шоколада и рикотты придется по вкусу даже тем, кто не любит рикотту. Чизкейк получается вкусным, нежным и красивым. На вкус он намного интереснее обычного чизкейка или пирога. Чизкейк напоминает пудинг или творожное суфле. Заходи, угощайся!

Ингредиенты

Состав: Пшеничная мука Какао-порошок Сметана Сахар Сода Куриное яйцо Масло Рикотта Картофельный крахмал

Пышный кекс с изюмом на йогурте в мультиварке

Количество порций: 8
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: европейская

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка йогурта или кефира.
• 2 ст. Сахара.
• 3 ст. Порошок.
• 3 яйца.
• 1 столовая ложка подсолнечного масла (без запаха).
• разрыхлителя.
• 1 ч.л цедры лимона.
• 150 г изюма.
• Ваниль.

Я использовал мультистакан, но в этом нет необходимости — вы можете использовать стакан для йогурта или любой другой удобный для вас стакан. Главное — соблюдать пропорции.

Процесс приготовления:

Переложите йогурт в миску.

В йогурт добавить сахар и масло — все перемешать.

В глубокую миску разбить яйца.

Взбить яйца, пока их масса не увеличится вдвое. Смешайте масляную смесь с яйцами.

Добавьте муку, разрыхлитель…

и месить, пока смесь не станет однородной.

И заключительным этапом будет добавление изюма, который мы промываем…

посыпать мукой и всыпать тесто.

Вылейте смесь в смазанную маслом мультиварку и включите мультиварку в режиме «Выпечка» на 1 час 30 минут. Обратите внимание, что за процессом готовки нужно следить — это может занять больше времени.

Каждый раз мне нужно разное время приготовления с одним и тем же составом теста. Проверяем готовность спичкой или зубочисткой.

Тогда наш торт из изюма с йогуртом готов. Приятного аппетита!

В мультиварке Yummi YMC-505BX готовится кекс. Мощность 1000 Вт.

Воздушный кекс с изюмом в мультиварке

Самый простой способ порадовать своих близких — приготовить в мультиварке пушистый кекс с изюмом. Пошагово запоминайте простой рецепт. С его помощью получится аппетитный десерт даже у новичков в кулинарном деле.

Время приготовления: 1 час 20 минут

Время приготовления: 1 час

Порций — 8

Ингредиенты:

• Мука — 150 гр.
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 100 гр.
• Маргарин — 100 гр.
• Изюм — 100 гр.
• Соль — 1 щепотка
• Пекарские дрожжи — 1 ч
• Сахарная пудра — для украшения.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Взбить маргарин, размягченный с сахаром.

Шаг 2. Дополняем его яйцами и продолжаем взбивать.

Шаг 3. Просейте сюда муку с солью и разрыхлителем. Месить лопаткой до однородной массы.

Шаг 4. Далее добавляем в массу предварительно промытый и сушеный изюм.

Шаг 5. Вылить тесто в чашу мультиварки.

Шаг 6. Готовим в подходящем режиме 1 час.

Шаг 7. Осторожно достаньте корж и дайте ему немного остыть.

Шаг 8. Украсить сахарной пудрой.

Шаг 9. Порционируйте и подавайте. Готовый!

Маковый пирог «Мечта»

Категория: Приготовление в мультиварке Макаронные блюда в мультиварке Торт в мультиварке

На сайте масса маковых лепешек, один из любимых рецептов я уже выкладывала. Просматривая свои старые кулинарные записи, я вспомнил еще один рецепт. Изделия самые простые. Торт получается высоким, мягким, умеренно влажным, ароматным. Мак и грецкие орехи прекрасно сочетаются друг с другом! Приглашаю на чаепитие! А это мой 300-й рецепт на этом сайте!

Ингредиенты

Состав: Мука пшеничная Сметана Дрожжи хлебопекарные Сахар Мак Орехи Куриное яйцо

Португальский пирог «Простой ванильный пай»

Категория: Приготовление в мультиварке Макаронные блюда в мультиварке Торт в мультиварке

Оригинальное название — «Простой ванильный пирог». Приготовить несложно, но из простых ингредиентов получится вкуснейший десерт. Готовим в духовке и мультиварке.

Ингредиенты

Состав: Пшеничная мука Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Куриное яйцо Пекарские дрожжи

Кекс на сгущенном молоке

Многие хозяйки интересуются, как приготовить маффин в мультиварке с добавлением сгущенки. Действительно, кулинарное задание выполнить несложно. Правильное приготовление торта предполагает умеренное употребление сгущенки. Если переборщить со сгущенкой, выпечка получится излишне сладкой.

Ингредиенты:

• банка сгущенки;
• полтора стакана муки;
• 2 яйца;
• цедра и сок лимона;
• пол чайной ложки пищевой соды;
• щепотка соли.

Способ приготовления:

1. Яйца взбить миксером. У вас должна получиться бледно-желтая яичная масса.
2. Во взбитые яйца добавляют сгущенное молоко, сок лимона и цедру лимона. Ингредиенты смешиваются миксером.
3. Муку смешивают с солью и содой. Тесто замешивается.
4. Готовое тесто помещаем в форму мультиварки. Блюдо готовится в режиме «Выпечка» от 50 минут до одного часа. Торт проверяется на готовность специальной деревянной палочкой. Зубочистка или спичка должны оставаться сухими.
5. Такой простой маффин в мультиварке лучше всего подавать с глазурью. Перед подачей сверху смазать вареньем или сделать специальную глазурь. Если вы используете глазурь, разбавьте полстакана сахарной пудры лимонным соком до получения однородной консистенции.

Подобный маффин в мультиварке порадует гармоничным сладким вкусом. Сгущенка сделает свое дело.

Мраморный кекс в мультиварке

Мраморный торт — отличный и вкусный десерт. Приготовить его достаточно просто, а продукт станет прекрасным и вкусным дополнением семейного чаепития.

Ингредиенты:

• яйца 2 шт.;
• 0,5 ч.л ванилина;
• мука 1 столовая ложка;
• разрыхлитель 1 ч;
• какао-порошок 1 столовая ложка;
• сливки 250 г;
• сахар 200 г

Пошаговый рецепт:

1. Яйца забиваются в миску и взбиваются с сахаром в густую однородную массу.
2. В яично-сахарную пену всыпают дрожжи и сливки. Однородное тесто замешивают миксером.
3. Замешанное тесто делится на 2 равные части. В одну часть смеси положить какао-порошок, а в другую — ванилин.
4. Чаша мультиварки смазывается маслом, слегка присыпается мукой и ставится на режим нагрева на 2-3 минуты.
5. Одна часть теста выкладывается в чашу, а вторая сверху. Далее выполняется несколько круговых движений сверху вниз силиконовым шпателем, придавая смеси красивые полосы.
6. Выпекается мраморный торт в мультиварке на установленном режиме приготовления 50-60 минут.

После запекания корж необходимо переложить из мультиварки на большую тарелку. Остудить до комнатной температуры. Так как в тесто была добавлена ​​сметана, блюдо получится не сухим, а слегка влажным. На вкус как печенье.

Пока остывает выпечка. Вы не можете тратить время на приготовление глазури. Для этого смешайте по 2 столовые ложки сахара, сметаны и какао. Матовая тарелка идеально подходит к горячему ароматному кофе или чаю.

Шоколадный кекс «Темная ночь»

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: европейская

Ингредиенты:

• 1 стакан сахара (200 грамм);
• 125 грамм сливочного масла или маргарина;
• 3 яйца;
• 0,5 чайной ложки пищевой соды или 1 чайной ложки разрыхлителя;
• 1 стакан муки;
• 2 столовые ложки какао (с горкой);
• Овощным или сливочным маслом смазать чашу мультиварки.

Процесс приготовления:

В миске растереть масло (маргарин) комнатной температуры с сахаром.

Вбиваем по одному яйца, хорошо перемешивая содержимое миски.

Вносим соду, перемешиваем. Всыпать муку, какао и еще раз хорошо перемешать.

Смазываем чашу мультиварки овощами или сливочным маслом, выливаем смесь и разравниваем. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «Выпечка» на 50-60 минут.

После сигнала выключите ассистент, откройте крышку мультиварки и оставьте кекс на 15 минут.

По истечении указанного времени лепешку можно вынуть из посуды. Это удобно делать с помощью поддона или корзины пароварки. Полить готовый корж глазурью, посыпать орехами или сахарной пудрой. Поливать и опрыскивать ничего не надо — все равно вкусно! Приятного аппетита!

Приготовила шоколадный торт в форме Штадлера мультиварки. Мощность 800 Вт.

Быстрый мясной пирог в мультиварке

Категория: Приготовление в мультиварке Макаронные блюда в мультиварке Торт в мультиварке

Быстро потому, что на приготовление уходит максимум 10 минут, а если брать готовый фарш, то и того меньше. Осталось только дождаться приготовления этого вкусного, очень ароматного, сочного и сытного торта. Уверяю, вам захочется приготовить его не один раз.

Ингредиенты

Состав: Лаваш Белый лук Шампиньоны Бекон Свинина Куриное яйцо Сметана Смесь специй Соль Смесь перцев

Медовая коврижка в мультиварке

Категория: Приготовление в мультиварке Макаронные блюда в мультиварке Торт в мультиварке

Рецепт этого пряника меня заинтриговал в процессе приготовления! И результат превзошел все ожидания !! Сокращение в два раза превышает исходный тест !! А еще — вкусные, пышные, с насыщенным медовым цветом! Убедили заглянуть внутрь? 😉 Очевидно рецепт тоже подходит для духовки! Ну а для тех, кто с медом не дружит, можно заменить его густым фруктовым или ягодным сиропом. Угощайтесь!

Ингредиенты

Состав: Мед Куриное яйцо Сахар Масло Сметана Сода Пшеничная мука Сухофрукты

Варианты кекса в мультиварке

Вариантов десертов множество: мраморный торт в мультиварке, медовик в мультиварке, йогуртовый пирог в мультиварке или кекс «Три желания» в мультиварке. Рецептов столько, что все в статье не подходит. Поэтому были выбраны только общие и вкусные рецепты. О большинстве из них мы поговорим кратко, так как они основаны на классическом рецепте. А сложные варианты кекса будут рассмотрены максимально подробно с подробной инструкцией.

Творожный кекс в мультиварке

Вкусный творожный пирог в мультиварке — еще один несложный рецепт десерта. Для приготовления такого блюда в классический рецепт необходимо добавить около 200 граммов творога. Новый ингредиент смешивается с сахаром и яйцами, и только потом в блюдо добавляется мука. Йогуртовый пирог в мультиварке готовится по точно такому же алгоритму, только йогурта у вас должно получиться чуть меньше.

Кекс из творога и манки в мультиварке

Готовить манный пирог сложно, поэтому нужно добавить творог. �